Wat is er onaangenamer dan de opwinding van een geleverde maaltijd die dan uiteindelijk verpletterd wordt door een slechte levering. Het is u waarschijnlijk al eens overkomen en als het gebeurt is het vaak te laat om een oplossing te vinden.

Dit is het nummer één probleem dat restauranthouders tegenkomen en waar klanten het meest over klagen.

Wanneer dit gebeurt, zullen klanten zich herinneren enkel de slechte ervaring herinneren met het merk en 2/3 van hen zal daar de volgende keer zeker niet meer bestellen.

En hier speelt de verpakking een cruciale rol, om dit te voorkomen natuurlijk.

Dit artikel geeft u 5 tips om dit scenario te voorkomen.

1. Een perfect ontworpen verpakking voor je product.

Iedereen weet dat je sushi niet verpakt in een hamburgerdoos. De hamburgerdoos is speciaal ontworpen om de specificiteiten van de hamburger te volstaan. Van de grootte tot het materiaal en de kleine ventilatiegaatjes, alles is ontworpen met in gedachten: de hamburger.

En dit proces kan gebruikt worden voor alle producten die u aanbiedt.

Niemand kent uw producten beter dan uzelf. En elk restaurant heeft zijn eigen specifieke kenmerken. Daarom is het belangrijk om de verpakking aan te passen aan de geleverde producten, zodat ze niet door elkaar gehaald worden.

2. Een stevige basis.

Zodra uw voedsel verpakt en goed gescheiden is in een geschikte verpakking, hoeft u het alleen nog maar vast te zetten op een stevige basis. Dit kan een doos zijn of een verstevigde kartonnen basis waarop het voedsel wordt geplaatst. Dit zal het voor de bezorger gemakkelijker maken om zijn werk te doen en het zal de kans vergroten dat uw voedsel in goede staat bij de bestemmeling aankomt.

3. Licht van boven, zwaar van onder

Om te voorkomen dat uw product geplet aankomt, is het aangeraden de zwaardere elementen onderop te leggen en de lichtere er bovenop. De weg die uw bezorger zal afleggen, kan voor schuddingen zorgen en een zwaar product dat bovenop ligt, kan de producten eronder verpletteren.

4. Sorteer deze op temperatuur.

Dit gaat vooral over dranken. In tegenstelling tot uw eten worden dranken vaak koud geserveerd en kunnen ze de rest van het te leveren eten afkoelen. Daarom is het belangrijk om ze te scheiden van de rest om te voorkomen dat de klanten een koud gerecht krijgen.

Hetzelfde geldt voor een koud voorgerecht zoals een slaatje. Zorg er dus voor dat u niet alles samen verpakt.

5. Werk met welgekende en betrouwbare leveringsbedrijven.

Het bedrijf waarmee u samenwerkt draagt bij aan de ervaring die uw klant met uw merk zal hebben. Het is belangrijk om het leveringsbedrijf te kiezen op basis van verschillende criteria. Zorg ervoor dat de bezorgers, of ze nu intern of extern zijn, over het aangepaste materiaal beschikken om de vereiste temperatuur te behouden en dat ze geen vijf stops maken voordat ze de volgende bestelling afleveren. U kunt gemakkelijk informatie Googelen over klanttevredenheid van verschillende bedrijven.

Aan-huis leveringen zijn in deze tijden essentieel geworden voor het overleven van veel restaurants, en het behouden van de kwaliteit van het voedsel is de belangrijkste factor om uw  klanten tevreden te houden.

Wat het verschil zal maken is het ontwerp van uw verpakking en de manier waarop het voedsel verpakt is. Daarbij is het ook belangrijk om het zo gemakkelijk mogelijk te maken voor de bezorger om eventuele ongelukken te minimaliseren.